Segunda-feira, 30 de Novembro de 2009

PARA REFLECTIR

Um amigo enviou-me, via mail, esta pérola.

Sem mais qualquer comentário, aqui fica.

 

..
PENSAMENTO DO DIA, EM 1867!!


"Os donos do capital vão estimular a classe trabalhadora a comprar  
bens caros, casas e tecnologia, fazendo-os dever cada vez mais, até  
que se torne insuportável. O débito não pago levará os bancos à  
falência, que terão que ser nacionalizados pelo Estado"

Karl Marx, in Das Kapital, 1867


publicado por felismundo às 14:22
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VAMOS LÁ A TOMAR NOTA

PARA APONTAR NA AGENDA

 

 

Mais uma vez, a presença de Zeca Medeiros e das suas músicas.

Para aproveitar ouvir este cantautor, que nos chega dos Açores com novas músicas e novos projectos, sem esquecer, o repertório tradicional.

sinto-me:
música: do Mundo, com origem nos Açores

publicado por felismundo às 08:00
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Domingo, 29 de Novembro de 2009

MÚSICAS AO DOMINGO

 Nestes tempos confusos, nada melhor que trazer ao nosso convívio o José Mário Branco.

Ora vejam lá se não está actual.

 

 

música: Inquietação

publicado por felismundo às 07:55
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Sábado, 28 de Novembro de 2009

HOMENAGEM A MELO ANTUNES

Porque é que no meu País, acontecem estas coisas?


publicado por felismundo às 10:01
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NO SÁBADO, PINTURA!

Neste Sábado de Inverno, deixo-vos com Almada Negreiros

 

http://1.bp.blogspot.com/_EEwpx_2wmJ0/SuhvMAz6BqI/AAAAAAAAD0U/Owt5vGXqpvc/s400/Fernando%2BPessoa%2Bby%2BAlmada%2BNegreiros.jpg

Almada Negreiros: Retrato do Poeta Fernando Pessoa, 1954.

 

negreiros6g.jpg

Almada Negreiros - Maternidade  1935

 


publicado por felismundo às 08:49
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Sexta-feira, 27 de Novembro de 2009

CESTAS DE POESIA

Completaram-se 103 anos do nascimento do poeta António Gedeão no passado dia 24, razão mais que suficiente para voltarmos à sua poesia, desta feita na voz de Mário Viegas.

 

 


publicado por felismundo às 08:00
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Quinta-feira, 26 de Novembro de 2009

COISAS ESTRANHAS, NO S. GABRIEL, (ACTUALIZAÇÃO)

Parece que a luz se vai acendendo, no fundo do túnel e esta notícia, é disso prova.

No entanto, nunca é de fiar e daí o nosso papel de agitar as águas sem especular, mas acentuando a nossa indignação por um procedimento que, no mínimo, é de uma desumanidade completa.

Foto de Eduardo Costa

publicado por felismundo às 19:13
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ÀS QUINTAS, GASTRONOMIA!

 http://4.bp.blogspot.com/_WGHbhGx1WTI/RiS7o-3SI4I/AAAAAAAAAWY/qUxaD53VhdQ/s400/tuberas.JPG

 

Túberas de Fricassé


Ingredientes:
Para 4 pessoas

  • 1 kg de túberas
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de banha
  • 1 folha de louro
  • 4 gemas
  • 1 limão
  • 1 ramo de salsa
  • sal

Confecção:

Põem-se túberas de molho e esfregam-se com uma escovinha.
Lavam-se muito bem, descascam-se e cortam-se em rodelas grossas.
Faz-se um refogado com a cebola picada, o azeite, a banha e o louro.
Juntam-se as túberas, temperam-se com sal e deixam-se apurar.
Isto leva um certo tempo, pois as túberas largam muita água.
à parte misturam-se as gemas com o sumo de limão e salsa picada.
Retiram-se as túberas do lume, adicionam-se as gemas com o limão e leva-se novamente a lume brando, deixando cozer cuidadosamente para evitar que os ovos talhem.

 

NOTA:

O QUE É UMA TRUFA OU TÚBERA?

   

Trufa designa-se por uns fungosascomicentes, por vezes cultivados, da família das tuberáceas, de aparelho esporífero subterrâneo, e de constituição tubercular. Em regra aromáticos e comestíveis.

Também designados por Túbara ou Túbera. A qual pode ter uma forma arredondada ou irregular, devido ao terreno em que se encontra.

A trufa é um cogumelo que tem uma germinação hipogeia (frutificação subterrânea).

Elas surgem em Portugal na Primavera entre o fim de Fevereiro e o início de Maio. Têm à sua nascença uma forma minúscula aberta, no qual as suas extremidades vão-se fechar e formar a túbera. O interior da túbera vai-se organizar em veias estéreis, que depois tornar-se-ão férteis. Este conjunto de veias já autónomo forma o corpo da túbera, a qual é de cor branca e está envolta numa casca adornada por pequenas verrugas ou escamas que têm como objectivos protegê-la, e contribuir para a sua respiração e nutrição.


publicado por felismundo às 08:00
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Quarta-feira, 25 de Novembro de 2009

COISAS ESTRANHAS, NO S. GABRIEL

É-me difícil entender, o que vai na cabeça desta gente.

Acabo de saber que os Cavalos Lusitanos que estavam embarcados no S. Gabriel, o porta-contentores que encalhou, junto à cidade de Lagoa como temos vindo a referir, se encontram agora a servir de penhora, para que a empresa que os retirou do navio, garanta o pagamento do serviço para que foi contratada.

Ora bem, o navio em causa, navegava para o operador Box Lines, uma empresa do universo, Belmiro de Azevedo.

O que é que a carga, neste caso os CAVALOS e os seus legítimos proprietários têm a ver como que se passou e o que é que legitima a empresa americana TITAN, a exercer esse direito?

Não entendo, há um armador, alemão a quem a Box Lines, fretou o navio e a quem cabe toda a responsabilidade, porquê esta atitude?

 



Algo de muito estranho se passa, como aqui vem bem expresso.

Gostaria que me explicassem!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


publicado por felismundo às 20:46
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Segunda-feira, 23 de Novembro de 2009

AINDA O ENCALHE DO S. GABRIEL

Todos os cavalos lusitanos foram retirados do S. Gabriel (actualização)

Foto:Mário Nelson Medeiros

Tinha tido a informação que o estado do Mar iria piorar.

Sei o que o Mar, costuma fazer aos navios que, como o S.Gabriel, encalham e o saber quesete exemplares de Cavalos Lusitanos, aumentaram as minhas preocupações, pois a ansiedade e o facto dos animais, apesar de estarem bem(?), estavam,há dias, remetidos às boxes, sem posibilidade de se movimentarem.

Finalmente a notícia que me descansou, publico-a tal como a retirei do sítio da RTP-Açores e rendo as minhas homenagens aos seus autores, Luciano Barcelos e Pedro Moura, e por conseguinte, à RTP-AÇORES

 

"Já foram retirados do navio S. Gabriel, encalhado a Sul de S. Miguel, os sete cavalos lusitanos.

A barcaça Dragaçor transportou os animais para o porto de Ponta Delgada.
Um suspiro de alivio percorreu hoje os amantes da equitação açoriana, ao serem informados que às 16 horas e 15 minutos locais estava concluída a operação de resgate dos sete cavalos lusitanos que se encontravam em perigo a bordo do São Gabriel.

‘Valina’, Talisman’, “Zangado do ilhéu”, “Aquiles do Ilhéu”,  “Zelo do Ilhéu”, “Cocktail”  e o “Peta” estão a salvo no DRAGAÇOR um barco de extracção de areia sedeado no porto de Ponta Delgada, contratado pela empresa Domingues Sub que está a trabalhar para a TITAN.

A égua Valina, de sete anos, criada no Faial, tinha sido vendido para Inglaterra.

O Talisman, de nove anos, também pertencente ao Centro Equestre do Faial, ía participar na Taça de Portugal de Dressage, em Lisboa.

O "Zangado do ilhéu”, do Centro Equestre O Ilhéu, foi o primeiro cavalo nado, criado e ensinado nos Açores a competir no Concurso de Modelo e Andamentos da reconhecida Feira da Golegã. Este cavalo foi campeão nacional  de Dressage na Golegã o ano passado com a cavaleira Lisandra Parreira, da Terceira.

Informações recolhidas pela jornalista RTP, Rosário Quaresma, indicam que os animais vão ser acolhidos pela Associação Equestre de S. Miguel.

Miguel Balacó disse à RTP/Açores que os animais "estão ansiosos, mas estão também".

O veterinário acrescentou que os cavalos vão ser sujeitos a nova avaliação quando desembarcarem.

Miguel Balacó, da Associação, é o veterinário que acompanhou os animais durante os dois dias de cativeiro."

sinto-me:

publicado por felismundo às 19:44
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