A música de hoje, é uma homenagem a Moçambique, país onde nasceu um dos meus filhos e que continua, inteirinho, no meu coração.

Fui encontrá-la no, ma-schamba, a quem agradeço.

A voz é de STEWART, XITCHUKETA MARABENTA - Eu Sou o Pé Que Varre O Chão

Quer-me parecer que encontrei a explicação para o erro do J.L..

Na verdade, isto da internet e das pesquisas menos cuidadas ou/e feitas por quem desconhece, origina estas situações.

Na sequência dos comentários o meu amigo Zegarr, levou-me à procura do erro.

A páginas tantas dou com um blog, guarda-fados-e-vestidos.

Pronto, ali estava a razão do ERRO!

De qualquer modo e para que entendam a razão da minha preocupação, deixo-vos duas das mais significativas fotos de Alexandre Herculano, para que notem a diferença, e já agora para assinalar os duzentos anos do seu nascimento que se comemoram amanhã, Sábado, dia 27.

Tenho seguido um critério que inclúi para além dos nomes maiores da Poesia Lusófona, a poesia dos Poetas Populares, tantas vezes incompreendidos e de outros, que apesar de menos conhecidos, não deixam de ter um lugar de destaque nas letras da lusofonia.

Aqui se insere o poema que hoje aqui deixo e que nos remete para o,ALENTEJANANDO. e para o seu Mentor.

Fumo vagarosamente a noite

Quatro e trinta da madrugada.

Fumo vagarosamente a noite.

Aclara-me a mente,

uma luz crua e expurgada.

Com o benigno e o maligno da vida desenhado límpido na sombra.

Como se o recorte da silhueta fosse o repositório de todo o meu passado.

E, só agora reparo,

como o sombreado

é um criterioso arquivo do caminho andado,

num galope desenfreado.

Isidoro de Machede

Apresso-me a expressar os meus mais sinceros parabéns por tal efeméride.

Trinta anos num jornal, que trata de Cultura, deve ser realçado, mas atenção, no melhor pano cai a nódoa e ela,está expressa na página seis  da edição do aniversário.Quando se fala e destaca, os "200 Anos de Herculano" a imagem que nos deixam, se bem que da autoria de Columbano, é de Antero de Quental.

Falha inaceitável, ainda por cima acentuada na legenda.

Vamos lá a dar a volta ao texto e colmatar esse erro que, se em nada belisca o passado de uma publicação que nos habituou ao rigor, pode induzir a que no futuro, já assim, não seja.

Nem quero, nisso, acreditar.

Deixo o óleo de Columbano

Anthero de Quental, por Columbano - 1888

Voltamos hoje, à habitual rubrica da culinária com uma novidade, a receita que vos apresento, faz parte da cozinha afrodisíaca.

Tirem dela, os melhores resultados!!!

Amêijoas com Chouriço

Ingredientes:

• 2 kg de amêijoas pretas;
• 6 colheres de (sopa) ou um pouco mais de azeite;
• 5 dentes de alho;
• 3 cebolas;
• 200 g de chouriço de carne;
• vinho branco;
• 2 limões;
• piri-piri q.b.;
• coentros ou salsa picada q.b.

Confecção:

Depois de bem lavadas deixe as amêijoas de molho durante 1 hora +- bem cobertas de água com um pouco de sal, a fim de perderem a areia.
Numa caçarola larga, leve ao lume o azeite e os alhos pisados.
Quando estes alourarem mas não queimarem, junte-lhes as cebolas descascadas e picadas.
Refogue em lume muito brando.
Quando a cebola ficar translúcida junte-lhe o chouriço cortado em rodelas grossas.
Tempere com sal e piri-piri e, vá adicionando pequenas porções de vinho branco, e deixe refogar até o chouriço cozer.
Adicione as amêijoas lavadas e escorridas, tape a caçarola e cozinhe até abrirem, agitando várias vezes a caçarola.
Rejeite as que ficarem fechadas.
Já fora do lume, regue com um pouco de sumo de limão, polvilhe com coentros ou salsa picada e sirva de imediato com pedaços de limão.

in: "www.gastronomias.com"

Que me desculpem os meus visitantes que não professam a mesma "côr", mas não posso ficar indiferente à realidade.

E funciona mesmo......... ERA NATURAL, QUE DOIS COLOSSOS MUNDIAIS
UNISSEM ESFORÇOS! O RESULTADO ESTÁ À VISTA! ORA TENTA LÁ…

Quem procura sempre alcança!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Google e Benfica estabelecem parceria, criando um motor de busca
personalizado para o maior clube do mundo

WWW.SLBOOGLE.COM

Benfiquista que é benfiquista não usa o Google, usa o SLBOOGLE.

 Neste primeiro Domingo de Primavera, a inquestionável ELIS REGINA

FERNANDO BOTERO  Medellin, Colombia, 1932